第5章 影青釉莲瓣纹注子注碗：北宋酒器中的诗意与匠心

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1963年，这套注子注碗在宿松县北宋元佑二年墓中出土，同出的还有青瓷、绿釉瓷等十余件器物。根据墓志记载，墓主吴正臣是掌管地方库房的官吏，其墓葬虽规模不大，但随葬品制作精良，反映出宋代中下层官员的生活水平。值得注意的是，注子注碗在宋代墓葬中常与酒盏、香炉等器物共存，印证了其作为重要礼器的地位。例如，苏州虎丘塔地宫出土的五代越窑秘色瓷莲瓣纹碗与托具，造型与安徽博物院藏品极为相似，显示出江南地区酒器文化的一致性。

与其他地区出土的注子注碗相比，安徽博物院这套器物具有鲜明的地域特色。四川彭城宋代金银器窖藏出土的银注子注碗，造型华丽但略显繁琐；浙江兰溪南宋墓出土的瓷注子注碗，釉色偏黄且纹饰简单。而安徽博物院藏品以素净的影青釉搭配雅致的莲瓣纹，更能体现宋代文人“清水出芙蓉”的审美取向。此外，其注子与温碗的比例恰到好处，注子肩部以下完全没入温碗中，既保证了温酒效果，又形成了稳定的视觉重心，堪称实用与美观结合的典范。

四、文化价值：宋代美学的立体呈现

这套注子注碗的价值首先体现在工艺上。它代表了宋代影青瓷烧造的最高水平：胎体细腻如脂，釉色纯净无暇，莲瓣纹线条流畅自然，堪称“假玉器”的典范。1991年，中国邮电部将其选为《景德镇瓷器》特种邮票图案，足见其艺术地位。从历史角度看，它为研究宋代饮酒文化提供了实物依据。《东京梦华录》记载，北宋汴京酒店中“两人对坐饮酒，亦须用注碗一副”，这套器物的出土印证了文献记载的真实性。

在科技考古方面，注子注碗也蕴含着丰富信息。温碗内底的支钉痕与注子底部的支烧痕吻合，表明二者是在同一窑炉中烧制而成，反映了宋代制瓷业的标准化生产水平。通过对釉料的成分分析，学者发现其釉中含有适量的氧化钙和氧化镁，这是影青釉呈现独特光泽的关键。此外，注子的六棱形腹和注碗的莲瓣造型，不仅增加了器物的稳定性，还通过光影折射强化了立体感，体现了宋代工匠对力学与美学的深刻理解。

更重要的是，这套器物承载着宋代文人的精神追求。莲瓣纹象征“出淤泥而不染”的高洁品格，狮钮盖寓意守护与威严，影青釉则暗合“君子比德于玉”的传统观念。它不仅是一件实用的酒器，更是宋代士大夫阶层生活情趣与审美理想的物化表达。正如宋徽宗在《大观茶论》中所言：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上”，这种对器物质感的极致追求，在影青釉莲瓣纹注子注碗上得到了完美诠释。

如今，这套注子注碗依然以其温润的釉色和优雅的造型吸引着观众。它不仅是安徽博物院的镇馆之宝，更是中国古代陶瓷艺术的璀璨明珠。当我们凝视它时，看到的不仅是一件精美的器物，更是一个时代的风雅与匠心，一段关于酒、诗与生活的永恒传奇。