第957章 厨师大赛

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“你想举办全国第一届厨师大会？”

聂大爷一脸惊讶的看着陈长安，这厨师和汽车厂，八竿子打不着的事情。

“为啥想举办这个比赛。不是应该举办一个工人技能大赛，更符合你的身份嘛？”

“今天厂里的食堂主任，就是南易南师傅，和我提出辞职了。

作为四九城的知名厨师，我们汽车厂最高也就能给他食堂主任的位置了。

即便是加上奖金，他的工资和那些外面的个体户相比，还是差了不少。

很多私人餐馆，为了请来一位好师傅，已经开出了一个月三百，甚至是五百元的天价了。

而且南易他是宫廷菜的传人，可经过这么多年在厂里天天炒大锅饭，当初的手艺已经丢的差不多了。

我就想着举办一届厨师大赛，最主要的目的是为了继承和发展烹饪技艺。

通过比赛，让他们有一个交流和切磋的平台。

随便也是在南大厨走后，为汽车厂寻找一个好厨师做准备。”

听了陈长安的话，聂大爷哈哈大笑。

“什么传承技艺，我看你就是觉得南易走了，想给你们厂里在找一个好厨子吧。”

陈长安也不尴尬，说道。

“可不止我们汽车厂，部里的食堂难道就不需要了吗？

国宴和几个接待外宾的宾馆就不需要了吗？

大家都需要，只不过我们汽车厂更需要罢了。”

聂大爷点点头，说道。

“行吧，反正你们汽车厂财大气粗，这几年人民的生活水平也是越来越好了。

想举办就举办吧，顺便也让我开开眼，看看这做菜都能做出个什么花样来。”

“那我就给您安排一个裁判的名额？到时候您也一边吃着美食，一边点评一下？”

“吃饭可以，点评就算了。人家都是专业的，我一个外行，一开口就要闹笑话。

就当是我支持你们汽车厂举办这个比赛，到时候我去给你撑场子。”

“要不说还得是您关照我，那就这么说定了。”

随后陈长安直接去了商务部，在和商务部敲定了比赛细节之后，陈长安就回到了厂里，坐等比赛的开始。

随着商务部的一纸通知，全国各地的国营饭店，行业协会全都收到了比赛的通知。

甚至就连各地的地方报纸上也开始刊登了比赛的信息。

果然和南易说的一样。为了证明自己的家乡菜才是最好的，一时间自认为水平不错的大厨们纷纷报名。

短短几天得时间，商务部就接到了不少地方的反馈，都要派出代表参赛。

11月的四九城，已经非常冷了，可全国各地的厨师心中火热的来到了四九城。

为的就是要证明，自己所代表的菜系才是全国最好的。

让陈长安没想到的是，比赛的事情闹得越来越大了。

人都还没有到齐，口水战就已经在报纸上开始了。

就连上面的领导也开始重视起来了，直接将举办的地点放在了小礼堂，同时连国外的大使们也开始关注了。

二十多家的外国媒体到来，也让这一场比赛的看点越来越多。