第260章 比赛开始
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这些都比完之后就是争夺厨王的个人赛了。
闯到最后一轮的酒楼大厨都可以直接参与个人赛,但是之前淘汰掉的酒楼中的厨子们想要参加这个个人赛,那就需要挑战排名前十的酒楼中的厨子,获胜方可取得资格。
因为人数不多,又在前面团体赛中展示过实力,所以这个比赛几乎就是一轮定胜负。
所有人共同围绕一个主题做菜,然后当场点评,评出当届的厨王。
研究明白比赛规则,云姝也就对即将开始的比赛愈发期待起来。
她倒是没有自负到认为自己所带的酒楼就一定能取得前十的名次,但是冲进决赛,崭露头角应该是可以的。
至于厨王比赛,她表示先全力拼完团体赛,看情况再来决定个人赛吧。
第一轮的团体赛很快到了。
云姝作为领队,被率先召集到高台前领取比赛内容。
可能因为是第一轮淘汰赛的关系,高台上只有几个年岁较大的考官,看穿着打扮应该都是尚食局的。
云姝扫视了一眼,并未发现跟恭亲王身份相符的人影,也就认真听上面的训话。
然后很快,一张写明规则的榜单就被高高挂起,同时有人开始诵读规则。
“……民以食为天……
各酒楼以二十两银子的本金去指定地点采购食材,做出丰盛的膳食菜品供百姓们选择。
菜品价格自行定夺,百姓自由选购,以最终盈利情况为比赛结果……
辰时开始准备,巳时顾客进场,午时一过即刻结束,未时一刻上交所得,申时公布结果……”
云姝看了下高台上的日晷,估摸着距离辰时开始还有一盏茶的功夫,因此听清比赛规则后领了序号牌就抓紧时间往外走去找自己的十二人小队。
宋清梧等人正都焦急的等待在场外,见云姝回来立即迎了上来。
“如何?什么比赛规则?”
云姝将比赛要求快速说了一遍,宋清梧等人都显露出深思之状。
“二十两银子来做本钱?会不会太少了啊。”
“是啊,二十两银子能买多少食材,很多贵的东西都不能买了啊。”
“既是面对百姓,恐怕就要选取物美价廉的食材了。”
“可是二十两也太少了吧,这才能做出来多少东西啊。”
……
众人议论纷纷,宋清梧用折扇敲打着手心跟云姝感慨道:“这次的比赛要求倒是新颖有趣,恐怕跟这次的督办恭亲王分不开关系。
要想获胜,取得晋升资格,恐怕要好好想想了。”
云姝倒是淡定很多,她对十二人小队道:“准备时间只有一个时辰,我们要采购,还要做足准备,不然顾客入场咱们就没办法将提供现成的食物,所以咱们必须得尽快行动。
这样,我已经有大概的采买计划和制作方向了,咱们兵分两路。
我带人去采买,你们几个跟着我,然后剩下的拿着号码牌去咱们的场地安好锅灶,做足一切准备工作。”
云姝一发话,本来还有些慌乱无序的人群顿时安静镇定下来,一个个听从安排开始各司其位。
“好了,我们这就进场了,姐姐你跟傅辰还有周大哥薛大哥他们就在外面等吧。”
云姝说罢,跟几人点头打了招呼,然后就带着十二人小队排列整齐的进入了比赛场地,开始兵分两路去完成自己的使命。
宋清梧等人则全都被拦在了外面,耐心等待巳时的到来。
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