第36章 熬制海盐

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听到她俩这么说，刘佳琪点了点头没有再多说什么。

过了一会陆韵涵又对着刘佳琪说道:“佳琪，你说时间长了，宋陌会不会像杨伟那群人一样对我们有非分之想？”

听到陆韵涵这么问，刘佳琪自信满满的说道:“你怎么能把宋哥和杨伟那群人扯到一起呢？你就放心好了，宋哥是个好人不会对我们有非分之想，也不会来欺负我们的。”

而宋陌则是拿了一个碗口粗细的竹筒，拿了一根豪猪毛在竹筒底部钻出来几个米粒大小的空出来。

找了一根木棍从火堆里面扒拉出来一些还在燃烧的木炭装在里面，拿到海岸边往里面装了一些水进去。

只听得“嗤啦”一声，竹筒里面的木炭瞬间就被浇灭，宋陌又把那些木炭倒出来用海水清洗干净。

往竹筒里面装了一层木炭，又在木炭上面覆盖一层海沙上去，紧接着又铺上一层木炭。

就这样一层木炭一层海沙的装满竹筒，并且用力摇晃了几下。就这样一个简易的过滤装置就被他给制造了出来。

回到厨房又把熬煮出来的海盐结晶，均匀放在几个竹筒里面。往里面倒了一些收集的雨水进去，让那些海盐结晶全部溶解到雨水里面。

就这样又过去半个小时，锅里的海水也已经完全蒸发完了。锅底则是留下了一层灰白色的海盐结晶。

宋陌又把那些海盐结晶收集起来放在两个竹筒里面，往里面添加一些雨水进去。

拿着锅来到海岸边用海水清洗干净，拿回厨房。把那简易的过滤装置放置在铁锅上面，又把那些竹筒里面的盐水小心翼翼的倒进那过滤装置里面。

盐水经过木炭和海沙的层层过滤，沿着竹筒底部的小孔，慢慢滴落到锅里。

就在他过滤盐水的时候，陆韵涵三人也回到了厨房。刘佳琪满脸好奇的问道:“宋哥，你这是干嘛呢？”

宋陌笑着笑着说道:“我这是在过滤盐水呢！经过这么一过滤的盐水熬煮出来的海盐就虽然还含有少量杂质，但却可以食用了。”

听到宋陌这么一说，三个女孩心中又是满满的钦佩。

宋陌对着刘佳琪说道:“佳琪，你回来的正好，来帮我拿住这个过滤装置。”

刘佳琪也是立马蹲下身子双手紧紧握住那过滤装置，宋陌则是拿起那些盐水往里面倒。

就这样花了半个多小时，总算是把那些盐水都过滤完。这时候已经有了满满一锅的盐水，宋陌又把那锅盐水放在火堆上面开始煮。

不知不觉间过去了一个小时，锅里的盐水也已经完全蒸发完，只在锅底留下一层厚厚的海盐。

这些海盐颜色看起来虽然还有点发灰，但却可以直接食用了。

这一次也熬煮出来小半竹筒的海盐，宋陌又连忙拿了一些海盐撒在那些野猪肉上面，用手使劲搓揉了一会，然后又开始继续烟熏处理。

用现在用海盐腌制，又烟熏后的野猪肉也可以长时间保存了。

不知不觉间，太阳也慢慢从海面落下，看着天际边那一抹晚霞，四人的心情也是比较好。

宋陌拿了一些野猪脂肪切成小块放在锅里开始熬炼野猪油。随后又拿了一块野猪的五花肉，用斧头切成片，用斧头劈开一根竹筒削成竹签，把那些五花肉串起来。

从火堆里面扒拉出来一些还在燃烧的木炭，把五花肉放在上面开始慢慢烘烤起来。

不多时那竹签上面的五花肉就被烤得焦黄，还在不停的滋滋冒油，浓烈的香味也在空气中飘散开来。