第155章 门外还排着长队,场面异常火爆
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随着店门开启,排队的人群兴奋地涌入,场面异常壮观。
似乎晚一步,就会没有座位似的。
其实,天味斋的空间相当宽敞,仅一楼和二楼大厅就设置了三百多张桌椅,可容纳两千多人同时就餐。
加上三楼和四楼的包间,即使超过三千人用餐也毫无压力。
这样的规划源于叶枫希望以量取胜,吸引更多顾客。
若是座位不足,自然无法满足需求。
即便如此,即便空间如此充足,午市期间也只能接待几千人。
加上其他时段,尤其是晚餐高枫期,若生意兴隆,大概能服务两万至三万人次,这数量放在整个餐饮行业来说,并不算特别突出。
天味斋开业当天,即便客人用餐速度较快,若再加上饮酒、闲聊等情况,服务能力或许会显得更加捉襟见肘。
叶枫意识到,即便规模如此庞大,仍可能无法满足需求。
如果真能达到每日供两万人用餐的目标,收益相当可观。
毕竟他的食材取自灵泉空间,成本远低于普通餐厅,利润自然更高。
若生意过于兴隆,厨师团队可能需要扩充。
至于具体调整,何雨柱会负责,这并非叶枫需亲自操心的事宜。
开业当日,两层楼的大厅迅速坐满,虽分布较散,仍有约两千人在场。
门外还排着长队,场面异常火爆。
“太意外了,没想到这么多人排队。”
“我们的老板果然厉害,昨日的宣传效果立竿见影,今日午餐时段就有这么多顾客涌入。”
“不仅大厅挤满了人,连包厢都已预约满,生意好到超乎想象。”
面对这一盛况,服务员们迅速投入工作,引导顾客点餐并将订单传递至后厨。
整个餐厅瞬间运转起来,每个人都在紧张而有序地忙碌。
“这生意简直是爆炸级的,我提前来了却还是没位置!”
“是啊,这么多人,就算是大厅和包厢都爆满,这老板岂不是要赚疯了?”
天味斋内一片繁忙,门外等待的人们无不抱怨连连。
他们来得很早,却依然抵挡不住餐厅生意的红火。
照这样发展,今天的营业额定会十分惊人。
躲在暗处的叶枫见此情景,不禁摇头叹息。
目前这般效率实在低效,若能有后世的先进设备,工作定会事半功倍。
他下决心要尽早研发这些技术,无论是对讲机、电脑还是网络,只有完善这些,餐厅才能高效运转,否则单单点餐环节便让人头疼不已。
然而,这个时代想要实现这一切,似乎还遥不可及。
\"叶哥!这生意真叫一个好啊!\"
\"我本以为会很热闹,可没想到如此火爆,这么多人进去还能排起队来,这生意简直好得离谱!\"
\"叶哥!您就是厉害,做什么都能成,我真是佩服您!\"
叶枫身边的阎解放等人目睹这一切,全都震惊不已,纷纷向他送上溢美之词。
\"走吧!咱们去买三轮车,你们都会开吗?\"叶枫笑着提议,打算带他们去购置车辆。
他计划为三人买几辆大型三轮货车,方便他们外出采购食材等物资。
而且,这些由他提供的食材,也将交由他们运送至餐厅。
当然,这些食材送到餐厅后,自然是要收费的,这是属于他的收益。
这部分费用算作餐厅成本,表面上看利润会减少,但这丝毫不影响他的收入,因为供应食材所得的全部归他所有。
带着三人找到上级领导,成功申请到了三辆最大的三轮载货车。
\"哈哈!我们也终于能开这种车了?\"
\"叶哥,这个真的能让我们试试吗?\"
\"叶哥,我可以试试吗?\"
新车到手后,三人兴奋得不得了,搓着手直想立刻体验一番。
\"那就试试吧!\"周围环境空旷,叶枫便同意让他们试一试。
在叶枫的指导下,他们学得很快,加上这些三轮载货车操作简单,没多久就能熟练驾驶了。
看着他们费劲学会开车,叶枫心中暗自得意,觉得自己无所不能,什么样的车都能开。
即便给他一架飞机,他也照样能飞上天,确实很厉害。
...
当叶枫带阎解放等人选车时,天味斋餐厅生意兴隆,不少顾客已开始用餐。
\"这味道的确很棒,怪不得这么多人慕名而来。\"
\"没错,这只是普通的菜品,更别说那些昂贵的特色菜和限量版招牌菜了,一定更加美味。\"
\"不过天味斋价格还算亲民,吃不起高档菜的也能负担得起这里的普通菜品,味道不差,还实惠,我们才花了很少的钱。\"
\"是啊!可惜不知道那些特色菜和招牌菜到底有多好吃,等我存够钱,一定要来尝尝。\"
...
即使是最普通的菜品,大家品尝后都赞不绝口,这消息若传开,无疑会让天味斋的声誉更高,未来来这里的人只会更多。
而且,这些尝试普通菜品的顾客,既然觉得好吃,自然会成为回头客,或许下次还会尝试特色菜,为天味斋带来更多的潜在客户。
\"这菜真的很棒,味道很好。\"
\"尝尝这个特色菜吧,那才叫绝妙,你还说点特色菜浪费钱,幸好我没听你的,点了一份特色菜,不然我会后悔的。\"
\"真的有这么好吃吗?让我也尝尝?\"
“我去!这特色菜确实更胜一筹,天味斋果然名不虚传。”
有人起初对普通菜品已觉满意,尝过特色菜后却无不震撼,觉得其味道堪称人间至美,令人食之难忘。
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