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永庆十八年腊月三十,凛冽的寒风在林侯府外呼啸而过,可侯府的厨房内却热闹非凡,比往年的这个时候足足热闹了十倍有余。炉灶里的火苗欢快地跳跃着,映红了整个空间,也映照着林晚晚那充满活力的脸庞。她撸起袖子,精神抖擞地站在灶台前,宛如一位指挥千军万马的将领,正有条不紊地指挥着秋菊往大铁锅里倒五花肉。

“多切点!咱东北大乱炖就得油水足,这样炖出来的菜才够味儿!”林晚晚的声音清脆响亮,在厨房里回荡。她的眼神专注地盯着铁锅,那架势仿佛在进行一场至关重要的仪式。

秋菊看着案板上堆得如同小山般的食材,不禁咋舌,脸上露出一丝担忧:“小姐,您瞧瞧这土豆、茄子、豆角,堆得跟小山似的,这么多,能吃完吗?”她的目光在小山般的食材与大铁锅之间来回游移,似乎对这庞大的食材量感到有些不可思议。

“咋吃不完?”林晚晚抄起勺子,在锅里用力地搅和着,锅里的猪油“滋滋”作响,仿佛在为她的自信欢呼。“今儿个姐就要让全府上下都瞧瞧,啥叫东北式治家!咱东北大乱炖,那可是香飘万里,让人吃了还想吃!”林晚晚一边搅拌着锅里的食材,一边自信满满地说道,那神情仿佛已经看到了众人品尝大乱炖时赞不绝口的模样。

自从老夫人将中馈大权交到林晚晚手中,这侯府就如同经历了一场翻天覆地的变革,整个府邸的氛围都焕然一新。往日里,厨房管事王嬷嬷仗着自己资历老,总爱摆些架子,可这次却碰到了林晚晚这个厉害角色。林晚晚毫不客气地一顿怼:“王嬷嬷,您这脸拉得跟长白山似的,咋的,是昨晚偷喝醋了?再敢磨磨蹭蹭,姐可就不客气了,直接让你去柴房喝西北风!”林晚晚双手叉腰,眼神犀利地盯着王嬷嬷,那气势让王嬷嬷瞬间没了脾气。

王嬷嬷被吓得脸色苍白,当场“扑通”一声跪下,从此见了林晚晚就像老鼠见了猫,远远地就绕道走。今儿个,林晚晚烧起了新官上任的第一把火,目标直指这藏污纳垢的厨房。

“都听着!”林晚晚拿起勺子,用力地把大铁锅敲得叮当响,那清脆的声响瞬间吸引了全厨房的厨子、丫鬟、小厮,他们纷纷围拢过来,眼神中带着好奇与敬畏。“从今儿起,姐就是这厨房的主子!谁要是再敢克扣月钱、偷摸耍滑——”林晚晚指了指锅里咕嘟咕嘟冒泡的大乱炖,眼神中闪过一丝威严,“就跟这锅菜似的,炖得稀巴烂!”她的声音坚定有力,仿佛在向所有人宣告,她绝不允许厨房再有任何不良风气。

厨子们面面相觑,心中既对林晚晚的强势感到惊讶,又对她口中的大乱炖充满好奇。张厨子赔着笑,小心翼翼地开口:“小姐,您这菜......看着怪香的,就是这卖相......”他的话还没说完,就被林晚晚犀利的眼神给噎了回去。

“卖相咋了?”林晚晚眼睛一瞪,毫不客气地反驳道,“能吃就行!以前柳氏管厨房,顿顿弄些花里胡哨的,看着好看,吃到嘴里却没什么滋味!从今儿起,咱侯府的伙食就得实惠,让大家吃得饱、吃得好!”林晚晚一边说,一边用勺子在锅里翻搅着,锅里的食材散发出阵阵诱人的香气,仿佛在为她的话做着有力的证明。

正说着,老夫人在丫鬟的搀扶下缓缓走进厨房。一进厨房,她就闻到了那股浓郁的香味,忍不住点头称赞:“嗯,这味儿地道!比柳氏那时候强多了!”老夫人的脸上露出欣慰的笑容,那笑容如同冬日里的暖阳,给整个厨房带来了一丝温暖。

林晚晚见状,赶紧盛了一碗大乱炖,热情地递到老夫人面前:“祖母,您尝尝!咱东北大乱炖,香得嘞!这可是我特意为大家准备的,保证您吃了还想吃!”林晚晚的眼神中充满期待,就像一个等待老师表扬的学生。

老夫人接过碗,尝了一口,眼睛瞬间一亮,脸上的笑容更加灿烂:“哎呦,这肉炖得烂乎,土豆也面乎!晚晚,你可真有本事!没想到你还有这一手,把这东北菜做得这么地道!”老夫人一边吃,一边不住地称赞,对林晚晚的手艺赞不绝口。

下人们见状,也纷纷围上前去盛菜。那些平时吃惯了精致点心的丫鬟们,尝了一口大乱炖后,都忍不住眼睛放光,纷纷多盛了一碗。秋菊一边吃,一边含糊不清地说:“小姐,这菜真香,比以前的馊包子强多了!以前在柳氏手下,我们都没吃过这么好吃的东西!”秋菊的脸上洋溢着满足的笑容,对林晚晚的厨艺和治家手段充满了感激。

林晚晚叉着腰,得意地看着众人,大声说道:“听见没?以后谁要是再敢偷工减料,秋菊就是例子——让她天天啃馊包子!”林晚晚的话虽然带着一丝玩笑的意味,但眼神中的威严却让下人们不敢有丝毫轻视。

下人们吓得赶紧低头猛吃,生怕被林晚晚盯上。王嬷嬷端着碗,手紧张得直哆嗦,差点把菜洒了。她的眼神中充满了畏惧,再也没有了往日的嚣张气焰。

就在这时,一阵寒风吹进厨房,伴随着这股寒风,萧玦带着侍卫走进来。他身上还带着外面的寒气,仿佛一座移动的冰山。“本王闻着香味就来了。”萧玦的声音低沉而富有磁性,在厨房里响起。

林晚晚眼睛一亮,如同夜空中闪烁的星辰,兴奋地说道:“大冰块,快来尝尝姐的手艺!”她迅速盛了满满一碗大乱炖,还特意多夹了几块肉,递到萧玦面前,“尝尝这五花肉,肥而不腻,可香了!”林晚晚的眼神中充满期待,希望萧玦能认可她的厨艺。

萧玦看着碗里黑黢黢的菜,眉头不自觉地微微蹙起。林晚晚见状,伸手戳了戳他的胳膊,假装生气地说道:“咋的?嫌弃啊?”

“没有。”萧玦连忙接过碗,尝了一口,脸上露出一丝意外的神情,挑眉道,“尚可。”虽然他的评价很简短,但从他的眼神中可以看出,他对这道菜还是有些认可的。

“才尚可?”林晚晚撇嘴,假装不满地说道,“等姐以后做酸菜白肉,保准让您吃得舔盘子!到时候您就知道姐的厉害了!”林晚晚自信满满地扬起头,仿佛已经看到了萧玦对酸菜白肉赞不绝口的场景。

老夫人在一旁看着两人的互动,笑得合不拢嘴:“靖王啊,你可真是有福气,娶了这么个会过日子的媳妇!晚晚这孩子,不仅聪明伶俐,还做得一手好菜,以后可有你享福的了!”老夫人的眼神中充满了慈爱与欣慰,看着林晚晚和萧玦,仿佛看到了侯府美好的未来。

萧玦看着林晚晚得意的样子,嘴角不自觉地上扬,眼神中满是宠溺:“嗯,本王知道。晚晚确实与众不同,总能给本王带来惊喜。”萧玦的目光温柔地落在林晚晚身上,仿佛她是世界上最珍贵的宝物。

这顿大乱炖吃完,厨房的下人们彻底被林晚晚征服了。以前柳氏管厨房的时候,天天苛扣食材,下人们连口饱饭都吃不上,只能忍饥挨饿。现在林晚晚一来,不仅伙食变得丰盛美味,而且再也没人敢克扣月钱,大家的生活一下子变得好起来。

张厨子搓着手,满脸笑容地问:“小姐,明儿个咱吃啥?大家都盼着呢!”他的眼神中充满期待,对林晚晚接下来的安排充满了好奇。

林晚晚想了想,眼睛一亮,大声说道:“明儿初一,吃饺子!咱东北酸菜猪肉馅的,管够!保证让大家吃得开心,吃得满足!”林晚晚的声音充满活力,仿佛已经看到了大家吃饺子时的欢乐场景。

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