第266章 拒内耗，傻柱醉心技艺

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第二百六十六章 拒内耗，傻柱醉心技艺

眼见这阎老抠赚便宜没个够，何雨柱有点火了：

“三大爷，做人终究还得讲究个本份吧。您说，自从有了冉老师这事儿，我那次吃饭不请您？这老话还说礼尚往来，您请我吃饭了吗？虽说是我有事儿求您帮忙。可前前后后，除了送您土特产不算，这半年，我少说也请您吃了4、5次饭了吧。如果不是托您介绍小冉老师，我凭什么请你吃饭？就帮我介绍下，您说请多少算够啊？”

“啊，是，是，是。这不是柱子你做饭实在太好吃了么，三大爷也没别的地方打牙祭。”眼见何雨柱脸色越来越，三大爷赶紧说道“是，是，是，你的事三大爷放在心上，包在你三大爷身上了。这两天，不，明天，我就帮你去弄。”

从门口回来，何雨柱心情很糟糕。

空手回来的他，遇见了贾家棒梗和小当。

现在的何雨柱，也不怎么想搭理贾家两个孩子了。有好吃的围上来聊得挺欢实，自己空手回来的时候，两个孩子对自己并不是那么礼貌。

尤其是但凡自己家做点好吃的，必然两人前来。考虑到贾家确实不容易，自己也就不再计较什么。但此刻刚经历三大爷的论战，不由想到上个月冉老师来家访，贾嫂子的做派，何雨柱觉得自己要避讳下贾家孩子，省的又和阎埠贵一样，各个都是斗米仇了。

何雨柱气了半天，也没啥用，又跑去颠锅半小时，一身汗哒哒的才算出了口气。何雨柱规划起自己周末的安排。周六下午去小师姑家做饭，周日上午去趟雨水家里，已经一个月没见过雨水了。

下午再去图书馆看看，晚上有一个私厨，想来，最近许久也没做私厨了。这次很简单，就做一桌菜，自己现在五级厨师，单桌报价10块，因为比较菜式相对复杂，主家又给加了三块。

何雨柱现在对做私厨开始越来越挑剔，报价低了绝对不做，也给那些级别偏低，名气没有自己大的厨子留点生意。他琢磨着，再有半年，刘岚马华胖子他们组队，也能接活儿了。那些太便宜的活儿，还是早点放弃，自己多留出时间打磨厨艺比较好。

说到打磨厨艺，何雨柱也碰到了一个现实瓶颈。上个月，厂里来了一个重要客商，领头两个领导都是闽南籍贯，自己做的四九城口的菜肴。不是说不好，总觉得如果拿出两个特色闽菜自己厨艺的成色才更足一些。

盘了盘家底，川湘是一家，自己算是大概都掌握了，徽菜和湘菜挨边儿，自己能对付着做点。京鲁东北菜算一家，算是基本全盘掌握了。粤菜自己蹭着点胶东菜，做点小海鲜勉强也能粗野对付，但极其拉胯，是需要加强的。苏闽浙这沿海三兄弟，自己是着实不怎么有底气。接下来，重点攻略这些菜系。

只可惜巧妇难为无米之炊，这食材就是头道过不去的坎儿。

盘算下来，需要巩固的是徽菜、粤菜。当前比较空白的是苏菜、闽菜和浙菜。这几个菜系光靠看书肯定不行，还得投靠明师。无论峨眉饭店的梁师傅、伍师伯师傅，还是丰泽园的王师傅，都在这段时间给了自己太多帮助。

何雨柱接下来又盘了盘自己的关系，师傅的关系，亲爹何大清的关系。眼下自己想要找到明师，还得从伍师傅和王师傅下手，看看能不能在圈内给自己介绍介绍。亲爹何大清的师兄弟和老关系，自己那时年纪尚小，又十几年没有走动，属实是浪费了。想来都一阵阵肉疼。

突然，听见敲门声。何雨柱也感慨，这家里真不是个能待的地方，怎么就没个消停的时候，原来是许大茂来了：“柱子，出去喝个酒？去不？”

何雨柱眉毛郁结一开“我这一屁股事，你去买菜吧，我来做。把你媳妇也叫上，吃两口就让你媳妇回去，咱俩再聊会。”