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“罗家坝灰沙砖厂对面,原来是县食品公司肉联厂,每天大车小车,没有车的农民用抬杠,从乡坝头抬肥猪来交售给国家的人络绎不绝。每天凌晨就能听到肥猪儿呜嘘呐喊,这是屠宰场在杀猪了。猪杀好了,一些肉由食品公司各个门市部各网点销售,居民凭供应肉票买肉,当时是6角8一斤。剩下一部分尽肥的肥肉,就用盐腌了做成盐肉,然后逢年过节拿来卖,价格相因些,但又咸得要命,可还是有很多人买,而且还唯恐(害怕)买不到呢。”王幺爸边走边说。

“嗯,而今的猪肉,摸倒都是十多二十块一斤,虽然贵了,但市场上有卖,只要你想吃都买得到。而当时你就是有钱,也不一定能买得到。为啥呢?因为还要肉票,没有肉票,同样买不到肉。”东哥说。

“对呀,那时买啥子东西都要供应票。买布要布票,买粮要粮票,买面粉要面粉票,还有煤票、糖票、酒票、油票等等。票证中还要分全国性的,省、市、县的,要到全国各地去出差,不仅要单位介绍信,而且必须要调换成全国票证,特别是粮票,出了省市就搞不到事,只能在本地用,外地是不认账,有票也买不到东西的。其他各个单位内部还发放供应券,仅供本部门使用。票证面额有贰拾斤、拾斤、伍斤、叁斤、贰斤、壹斤,半斤、叁两、贰两、壹两的,甚至还有半两的,真是样样都要计划,甚至计划到半两如此精细的地步,现在看来简直是不可思议。”王幺爸说。

“计划经济,时代的变迁,都是历史使然,没有经历过那个年代,根本体会不到这个中的滋味。”东哥边听边说。

“从食品厂上去,再往上是清溪旅馆,应该是个集体企业。以前里面时常举行川剧坐唱,一些川剧协会会员和川剧迷组织起来,将锣鼓家什敲得山响,或咿咿呀呀或高腔嘶吼把川戏唱起来,吸引了无数老头老婆婆和热爱川剧的爱好者前来听戏。”王幺爸说。

“嗯,现在清溪旅馆早已没人住店,房子都跨了半边,早就听说沿清溪河边已进行了城市规划,准备修建公园,但目前还没动工,是不是财政吃紧,国家还没有这笔资金吧?”东哥说。

“很有可能。”王幺爸说,“再往上走是三路口,三路口街边周围有好几个理发店,有一个脚有点跛,是达木河煤矿的居民,其理发店子是他舅子的,免费提供给他做点生意,以解决生活所需。另外还有一个姓廖,他自己打的招牌叫‘廖驼背理发店’,年龄有60多岁吧,虽然背有点驼,但收拾打扮很讲究。常常上穿白衬衣,下着淡褐色休闲西装裤,身背一个时尚斜肩包,在街上走来走去看风景。他的理发技术很好,而且细心周到,说些话来也很入法眼,逗得顾客开开心心,生意很不错。这两家,是平头老百姓最喜欢去的,因为价格公道、相因,十多块钱就能理一次发,而且还洗头修面刮脸,样样俱到。三路口其它还有几家,都是稍微高档点的店子,洗吹剪烫都有,但价格比前两家贵不少,不是市井老百姓经常去的地方。”

“廖驼背的理发店,好像我也去过。”东哥继续说,“三路口靠城区街边,有一家饮食服务公司的国营旅馆,旅馆下属有一家大桥饭店,里面的麻辣血旺非常好吃,除了麻辣血旺以外其它的菜味道如何,不得而知,小时候我只在这儿吃过麻辣血旺。”

“那时的人哪有钱经常去操馆子哟,能够逢年过节打一回牙祭,吃一次回锅肉都很不错了。”王幺爸说。

“嗯,说起这国营饭店里面的麻辣血旺,还是前面提到的许老师,给我讲了他读小学时,到这个饭店来吃了回麻辣血旺的故事。”

“摆来听听。”王幺爸一听非常感兴趣。

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