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这烤鸭外皮酥脆,色泽红润,熟食店还给搭配了春饼,葱丝,黄瓜条,还有一小竹筒的酱料。
林彦把酱料倒在小碟子里,其余的配料码好在盘子里,春饼待会跟烤鸭一起蒸一蒸,吃起来口感会软和点。
雨哥儿手上飞快的落着针,林彦看得一愣一愣的,“雨哥儿,你绣得好快。”
“熟练了自然就快了,跟你做菜是一个道理。”雨哥儿剪断线头,仔细端详了下做好的帕子,满意的点点头。
灶房里飘来饭香,林彦把烤鸭和春饼放进蒸屉,半刻钟后就可以出锅了。
这会儿可以开始烧汤了,芥菜清洗干净,豆腐切成小块,锅里加水烧开,水开放芥菜和豆腐稍微煮一会,加入油,盐和酱油调味,等芥菜熟了就可以出锅了。
林彦把菜端去堂屋,雨哥儿迫不及待的收好自己的针线,洗了手乖乖坐好。
“阿爹阿么,时云哥,吃饭了。”林彦先给大家伙盛了饭,然后拿起一个春饼,用小勺子抹了些酱料,然后夹了一块烤鸭,一点葱丝和两根黄瓜条,包好,先递给赵启铭,“阿爹,你先吃。”
赵启铭笑着接过,一口就咬了一大半,赵时云看林彦又准备做下一个,赶紧接过手,“我来吧,你等着吃就好。”
林彦也没推辞,赵时云做好了一个,给了李月眉,下一个自然就是给林彦。林彦啊呜一口,仔细品尝着烤鸭的滋味。
鸭子比较大,一家人吭哧吭哧的吃了半天,也还剩不少,林彦打了个饱嗝,“这剩下的烤鸭明天我用来煮面吧,早晨吃。”
“行,我把它吊井里,不然变味了。”李月眉起身去拿篮子。
雨哥儿想起来自己还没有告诉其他人好消息,急忙拦住李月眉,“阿么,别急,我有个好消息要告诉你们。”
李月眉复又坐下,“什么好消息?”
雨哥儿把刚才跟林彦说的话又重复了一遍,除了林彦,其他人都又惊又喜,李月眉嘴里念叨着:“祖宗保佑,我赵家越来越好了。”
赵启铭目光欣慰的看着雨哥儿,一切尽在不言中。
赵时云摸摸雨哥儿的头,“干的不错,哥哥改天送你个礼物。”
“是什么呀?”雨哥儿好奇的问道。
赵时云卖了个关子,“到时候你就知道了。”
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