第128章 酸萝卜老鸭汤

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“那就好，有什么一定要同我说。”

“晓得了，你也别操太多心，安心养胎才是。”

林彦羞涩的点点头，不再说话。

回到家，林彦去杂物房翻找了一下，酸笋没有了，他就夹了两个酸萝卜出来，又去地里摘了点葱。

这老鸭汤得炖好久，所以现在林彦就要开始准备了。

把切好的鸭子洗干净，冷水下锅，加姜片、葱段、白酒焯水，水开后撇去浮沫，捞出来洗干净，酸萝卜洗净切片。

将焯好水的鸭肉放入锅中，加适量清水，放入姜片、花椒，大火烧开后转小火慢炖半个时辰左右，就加入酸萝卜继续炖煮大半个时辰，至鸭肉软烂。

到这里，就等着就行，林彦淘米开始蒸饭，然后去院子里坐着歇息。赵时云给他洗了个桃子，他慢悠悠的啃着。雨哥儿本来在廊檐下绣荷包，看林彦自己在院中悠闲，拿起针线筐。过来挨着林彦坐下，“哥夫，我这荷包好看吗？”

林彦探头看了看，绣了鸳鸯，这会快结尾了，“好看诶，有进步。”林彦竖着大拇指夸道。雨哥儿捂着嘴直笑。

老鸭汤快好了，林彦揭开盖子看了眼，用铲子扒拉了一下，撒入一把葱花，拿盆盛出来，端到堂屋。雨哥儿在后面端着饭。

一家人围坐在堂屋，看着热气腾腾的酸萝卜老鸭汤，闻着那酸酸的味道，口水开始分泌。

赵时云先给林彦盛了一碗，轻声说：“尝尝，小心烫。”林彦接过来吹了好几口，才慢慢喝了一口，老鸭汤鲜美的滋味在口中散开，酸萝卜的酸甜与老鸭的醇厚相得益彰，既中和了鸭肉的油腻，又增添了清香爽口的感觉，林彦满足地笑了。

“味道真好，彦哥儿厨艺越来越好了。”李月眉赞道。大家纷纷动筷，一时间堂屋充满了咕噜咕噜喝汤的声音，还有被烫到斯哈斯哈的吐舌声。雨哥儿夹了一块鸭肉给林彦，“哥夫，你多吃点，补补身子。”林彦摸摸雨哥儿的头，“谢谢，你也多吃。”

赵启铭也胃口大开，“这酸萝卜老鸭汤太好喝了，我觉得我能吃三碗饭。”

李月眉瞪他一眼，“小心积食了。”

“知道了知道了。”赵启铭头也不抬的应道。