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嘉庆二十年·秋·直隶保定府

八月的保定府天高云淡,城隍庙前的晒谷场铺满金黄的玉米,穗子堆成连绵的小山,在秋阳下泛着琥珀色的光泽。王大栓蹲在新制的“竹篾玉米脱粒机”旁,手中的黄铜扳手拧紧最后一枚齿轮,齿牙间的“丰”字暗纹与机器框架的竹篾编织纹相映成趣——这是他与李福贵参照《农政全书》“谷舟篇”改良的农具,黄铜部件来自登州的匠作局,竹篾框架则用直隶本地的斑竹编织,能适应北方干燥气候。

“大栓大哥,顺天府的‘劝农留声筒’到啦!”李福贵扛着半人高的竹筒穿过晒谷场,筒身刻着各省农民笑脸的浮雕,走到脱粒机旁时,竹筒底部的黄铜轴承发出轻快的转动声,“听说里面录了十段‘五谷劝农谣’,山东老汉唱的番薯谣最是热闹!”他转动筒侧的竹篾轮,顿时响起带着泥土气息的山东腔:“玉米秆(gǎn),直愣愣(lèng),三茬叶子托金棍(gun),春种夏长秋来收(shou),磨成粉子蒸窝头(tou)……”

围在脱粒机旁的百姓哄笑起来,几个孩童跟着节奏拍手。穿粗布衫的张老汉凑到机器前,浑浊的眼睛盯着滚筒上的“玉”“米”二字——那是王大栓特意用红漆描的官话楷体,旁边还用直隶土语注着“棒子”。“这铁家伙真比俺们手剥快十倍?”他捏着自家带来的玉米穗,穗子上的颗粒稀稀拉拉,与晒谷场中央颗粒饱满的“御赐良种”形成鲜明对比。

“张叔,您看这脱粒滚筒,”王大栓抽出竹篾编织的说明书,图文并茂地指着滚筒上的螺旋纹,“竹篾条缠着黄铜片,转起来不伤玉米粒,晒干的棒子往这儿一放,眨眼就脱得干干净净。”他从怀里掏出本《金玉米传习录》,封面上印着嘉庆帝御批的“五谷丰登”,内页夹着从吕宋带回的玉米标本,“这种‘金皇后’玉米,亩产比老品种多两石,磨成粉能做粥、能烙饼,秸秆还能编席子。”

张老汉摸着说明书上的官话注音,忽然从怀里掏出块磨得发亮的竹篾识字板:“去年在县学,俺学会了‘玉’‘米’‘种’三个字,这才敢领官府的种子。”他指着识字板背面的插图,上面画着玉米播种、施肥、收割的步骤,每个步骤旁都有官话和直隶土语对照,“先生说,这‘金皇后’要浅播,苗间距九寸——俺照着图上的竹篾尺量的,您看俺家棒子,穗子比老品种长两指!”

晒谷场西北角,几个老农用传统石磨脱粒,玉米粒蹦得到处都是。王大栓走过去,从改良脱粒机里舀出干净的玉米粒:“大爷,试试这机器?用竹篾齿轮带滚筒,比石磨省劲,还不浪费。”他帮老汉将玉米穗放入进料口,转动竹篾把手,金黄的颗粒顿时如瀑布般落下,惹得老汉连连称奇:“乖乖,比俺们手剥快太多了!就是这‘齿轮’‘滚筒’的新词儿,得让俺孙子教俺认。”

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