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半夜时分,江记铺子拿到了猪肉。毛大勇帮着把肉抬进后院就打算回家,却被江长青一把拉住。刚刚拉猪进县城就已经先回了趟家,知道江长青已经把钱结算了。
“还有什么事?”
江长青看了看灶台旁的言氏,言氏正在打包一碗热汤凉皮儿。
“来,这个拿回家吃,大晚上还让你跑一趟。”江长青接过热汤凉皮儿递给毛大勇。
毛大勇楞楞地接过却说道:“辛苦啥呀,这不是你们给钱了嘛。”
江长青笑着:“哈哈,对对对。快回家吧,太晚了。明日我早些来找你订货。”
毛大勇被送出去了,手里的热汤凉皮传来一阵一阵的香味。
屋内,江长青几人正在收拾猪肉,上面的毛要全部清一遍,有毛刺的地方还得一根根拔出来。
收拾完又要清洗,泡血水。一通结束后,已经是后半夜了。言氏安排着三位打杂的婶子去休息,自己和江长青把剩下的扫尾活儿做完。
两口子弄完回去洗漱刚睡着没多久,左芳芳和江长松就起床了。
卯时一刻了,二人早些起床去铺子开始做卤水,把那些清洗好的肉都卤上。
邱氏听着动静也跟着起来了,毕竟自己只是口头描述了一遍做法,这还是要去看着做才行。
三人来到铺子,用前堂的灶台开始做卤水,邱氏一旁知道,左芳芳主要是做,江长松帮着打下手。有了昨日的试卖,今日卤水更是分的细,除了分辣味和五香味之外,还分了素菜锅和荤菜锅,荤菜锅又分了好几个锅,这下灶台里摆满了锅。就连后院里,江长松也抽空去垒了个简易的灶台。不然真的没地方卤东西了。
辰时初,左芳芳做好两大锅的卤水,然后把它们分成几份倒入其他锅中。
后院儿住着的三位婶子闻着味儿都醒来了。正在后院忙活的邱氏见状连忙招呼着:“你们再多睡会儿啊,昨晚忙了那么久。”
保婶子开口道:“没事儿,咱年纪上来了觉少,醒了也就醒了。”
三位婶子老早就醒了,但是大家知道那卤水是江家的秘方,所以不敢轻易出来,就是怕江家误会。
邱氏见三人随便洗了把脸就挽起袖子开干也不再劝说些什么,只是默默的挪了一个灶台出来给大家做早饭。
昨晚孙女说想吃个葱油拌面,所以邱氏一大早来就先洗了一把大葱,除了要给卤水做配料也是为了孙女吃面用。
煮面的水刚开,江花就进了铺子。
“奶,你炸的葱油好香。”
邱氏笑着:“你来的刚好,我把面下进去一会儿就能吃上。”
江花嬉笑着:“好嘞。我出来的时候姑姑都把早餐做好了,我就知道奶奶你会在店里做饭,我特意没吃就过来了。”
“你姑姑啥时候把豆芽送过来?”
江花:“她说一会儿就让姑父送来。”
吴刚的腰已经好了,只是江长兰还是格外小心,太重的活儿都不会让吴刚做。夫妻俩就每日在家发豆芽,吴刚跟着一起出去摆摊,有时候又出去送送货。家里的钱全都在江长兰那里保管但是吴正会帮着管管账,每日卖了多少,收了多少豆子都记录在账本上。
吴稻生和青青芸芸最近学了不少字,再加上吃得好穿得暖,整个人都变自信多了。吴稻生也不再纠结外出做活儿的事,现在就每日帮着料理家事,大人们忙不过来时,三个孩子就会帮着做做饭。
吴青青和吴芸芸还开始学习绣花了,以前在桃花村只会一些简单的缝补,而且村里人穿衣服也不会说讲究的精致要给衣服绣朵花儿,江长兰的秀活儿也只能说裁剪下来做衣服,要绣个啥图案也是需要摸索一番。
上一次小花买了几条帕子送给家里姐妹,刚好那帕子上绣的花儿吸引了吴青青。这才琢磨着自己学绣花,芸芸就是姐姐的跟屁虫。
两姑娘自己琢磨着怎么绣,这让江长兰发现两个女儿都有些天赋,那帕子上的绣工两姐妹只是看看研究研究就能做出一样的活儿。
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