第34章 和吴云川谈生意
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等沈家人吃饱了,放下筷子,小二也适时的端来了茶,然后将饭菜撤了下去
看着一桌子菜,剩了不少,吴云川也知道这饭菜确实不合沈家人的胃口
他喝了一口茶,然后看向沈灵音
“灵宝刚刚说我这酒楼的饭菜一般,还说你大伯娘做的好吃,可是当真?”
沈灵音点头
“是啊!不信吴叔问问我三叔,而且我从小吃我大伯娘的饭菜长大,您这酒楼的厨子,确实做的不如我大伯娘手艺好!”
吴云川看向沈大成
沈大成如今已经不是金满福酒楼的账房了,故而也说了真话
“吴大哥,不瞒你说,后厨的厨艺确实不如我大嫂的厨艺好,我家多半饭菜都是我大嫂做的,因为她的手艺总能让简单的饭菜都色香味俱全,故而我们一家人都让她养的嘴巴叼了些!”
吴云川好奇
“如此说来,我倒是也想尝尝沈大嫂的厨艺了!”
沈灵音见此笑道:
“那改日吴叔到家里来,我让我大伯娘给你做,昨晚的水煮鱼就很好吃,还有之前大伯娘做的香酥鸡、八宝鸭等都很是美味!”
沈家三个郎也认同的点点头,沈灵音说的这几道菜,也都是他们最近几个月吃过的
如今想想他们三兄弟都还回味的吞咽口水呢!
吴家是开酒楼起家的,故而吴云川自小也是吃了不少山珍美味的,但他却头一次听说这些菜名
再看沈家三个郎一副回味的表情,他的好奇心也就更重了
“好,那过几日吴叔去你家,莫要觉得叨扰啊!”
沈灵音摆摆手
“不会不会,吴叔能来是我们一家人的荣幸!”
吴云川见沈灵音饭后一副满血复活的样子,笑笑
见气氛不错,沈灵音看了一眼沈大成,沈大成对她点点头,家里的饼摊本就是灵宝做主的,故而今日跟吴云川商量卖饼配方的事情,家里其他人没来,只让四个孩子来了,他就知道他爹娘的意思是让灵宝做主了
“吴叔,听我三叔说,您要买我家肉夹馍和土豆卷饼的配方?”
吴云川颔首
“是,你们家的生意在牛头镇做的不错,故而我想买来在金满福酒楼做!”
沈灵音点头,随即她笑道
“吴叔,这饼其实做起来不难,想必金满福的后厨们都应该试的做过,您真正想跟我家买的是酱料配方吧?”
吴云川没想到沈灵音竟然通透到如此,他震惊之余,又看了一眼沈大成
见他丝毫没有阻拦沈灵音说话的意思,便知道之前他的猜想是对的,沈家真正做主的是沈灵音这个八九岁的小姑娘
但他也不意外,若是他那个儿子也有如此通透的一颗心,他也愿意自小就放权给他去管家里的声音
“灵宝说的没错,我之前吃过你家的饼,也让县城里的金满福酒楼掌厨尝试做过,但味道上都不是很近人意。所以我确实打算买断你家做饼的全部配方,包括酱料!”
沈灵音笑道:
“那抱歉吴叔,我家不卖!”
吴云川愣住了,随即又说道:
“灵宝,我可以出五百两买,你确定不考虑一下?”
沈灵音笑道:
“吴叔,我虽然年龄小,但我不笨,吴家是做酒楼起家的,光是北州府小到牛头镇这样的小镇子,大到北州府城,怕是像金满福这么大的酒楼,就有十几家吧!
五百两虽然对于我们沈家来说是很多,但还不足以让我家将未来的生计都卖断!”
吴云川笑笑
“灵宝果然聪慧,那你若是嫌少,吴叔再加三百两如何?”
沈灵音摇头
“吴叔,就算是你给我一千两银子,我也是不会将配方卖断于你的,但我可以跟吴家合作!”
“合作?”
沈灵音点头
“饼摊是我家目前的生计,所以我不会卖断的,但我可以将做饼的方法免费给吴叔,前提是,吴叔在我家买酱料!”
说着沈灵音看了一眼沈三郎
沈三郎心领神会站起身,然后将之前他从餐车上拿下了的一个包袱拿到桌子上打开,只见里面是个贴着红纸,写着辣椒酱的小瓦罐
“吴叔,这就是我家的酱料,今个儿带来给你尝尝,哪怕是普通的粗粮馒头,沾着我家的辣椒酱也是很好吃的,而且这可是我们沈家独有的秘方!”
说着沈灵音示意沈三郎将辣椒酱密封的盖子打开
下一秒一股甜辣的味道就传入吴云川的鼻子里,吴云川也是一个有口腹之欲的人,所以他一闻就知道这个辣椒酱确实是沈家饼里的那个好吃的酱料
随即他看向沈灵音
“那灵宝打算如何合作?”
沈灵音笑道:
“吴叔,辣椒酱我可以四十文钱一罐卖给吴家,一罐两斤重,甚至凡是我沈家制作出的饼,我也可以免费告诉吴叔做法,还包括三道用辣椒酱做的美食
但唯一个要求就是牛头镇内不能卖饼,这也算是给我家饼摊留个生计!
而辣椒酱一罐正常可以保证半月不坏,若是冷藏可保一月到三月不腐,我沈家还包运送,但最远也就到北州府城!吴叔觉得如何?”
吴云川点头
“可以,这个价格很公道。而且你想的也周到,我没有拒绝的理由,但我也有一个要求”
沈灵音说道:
“吴叔请讲”
“北州府内你们沈家的辣椒酱只能供给我们吴家,且若沈家有其他酱料或更好吃的吃食,也要率先考虑我吴家酒楼!并每次送货不可少于三十个瓦罐!相隔也不可短于一月,否则契约无效!”
沈灵音笑了,吴云川所说的她自然想到了
“好,没问题!”
吴云川点头,既然双方谈妥,他立马对着门外喊道:
“来人,拿笔墨纸砚来!”
“是,东家”
很久吴掌柜端着笔墨纸砚进来了,吴云川亲自写下了两张契约书
然后他笑的看向沈灵音
“是你签,还是你三叔签?”
沈灵音看了一眼自家三叔沈大成
沈大成笑道:
“灵宝做主即可!”
沈灵音点头,随即确定吴云川写的无误,她拿起笔在纸上写了自己的名字,并按下了手印!
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