第183章 北极熊攻略3
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在苏联的计划经济时代,大多数日常物资的购买并不需要票证。例如,粮食和日常布匹这样的商品在市场上供应充足,消费者无需凭借票证即可购买。然而,对于某些特定商品,如汽车,购买者必须持有相应的凭证。伏特加酒也是限量供应的,不是想买多少就能买多少。至于那些高档食品,比如鱼子酱、奶油蛋糕和巧克力,这些奢侈品同样需要凭证才能购买。
在不需要凭证的副食品中,常见的只有香肠、干酪和酸黄瓜。尤其是香肠,由于经常断货,苏联人常常不得不早早排队购买。而在1990年之前,苏联百货商场的货架上,大列巴总是堆得满满的,苏联人从不需要为基本的食物发愁。但若想品尝到更多风味的美食,他们还得去华夏区购买。
谢尔曼是莫斯科国家大百货商店的楼层经理,他的日常工作包括监督各个柜台的上货情况,留意商品的存量和消耗量。如果某件商品过于热销而库存不足,谢尔曼就需要控制每日的销售量,确保商场每天都能有该商品供应,而不是一天之内就销售一空。
今天对谢尔曼来说,不过是又一个平凡的工作日。他督促售货员在开门营业前打扫好柜台,补充需要补货的柜台。谢尔曼巡视到副食区时,眉头微微皱起。香肠的消耗速度太快,干酪也卖得飞快,只有酸黄瓜还剩下很多存货。如果继续无限制销售,商场可能在下一次香肠补货前就会售罄。谢尔曼记录下来,并指示售货员,每位顾客一次性只能购买一斤香肠,同时减少了百分之十的香肠供应量,以确保在下一次香肠到货前,商场的香肠柜台始终有货。
接着,他走到了饮品区。苏联自产的饮料酒水众多,但购买这些都需要票证。尽管苏联自产的饮品种类繁多,但销量普遍一般,最受欢迎的始终是酒水类。伏特加酒虽然受欢迎,但购买需要凭票。苏联的酒鬼们并不能每天都喝得烂醉如泥。啤酒的销量也不错。相比之下,其他饮料的消费就显得一般了。最受欢迎的是格瓦斯,因为它是不限量供应的。毕竟,苏联永远不会缺大列巴。而且,苏联的格瓦斯酒精含量只有二到三度,属于低度酒,成为许多人在无法喝到啤酒和伏特加时的折中选择。
想到格瓦斯,谢尔曼的嘴巴不由得微微发酸。苏联人很喜欢沙口的饮料,比如格瓦斯,还有可乐。在同盟国时期,可口可乐随着美军走向世界各地,一部分可口可乐也随着东线战场上的苏军士兵回到了苏联。这种饮料刚在苏联面世就受到了巨大的追捧。当时作为东线士兵的谢尔曼,曾用一条从纳粹军官身上缴获的银项链换了三箱可乐。他非常喜欢那种可乐的味道。可惜现在喝不到了,据说只有东柏林那边的商店偶尔还有卖。
他咂了咂嘴,就在他要完成今天的理货任务时,一名售货员找到了他。“经理,这批新来的货物,我们是放到饮品区吗?”谢尔曼看着手推车上垒起来的包装盒,问道:“这是什么?”“据说是华夏生产的可乐。对,你看这里包装上写了,山海关可乐。”售货员指着外包装上中苏双语的标志道。
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