第616章 薯条

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将焯水后的土豆条放在通风处控干表面的水分，这一步很关键，能防止炸制时溅油。

把没有水份的土豆条放在一旁备用。

锅中倒入足量的食用油，烧至五六成热（插入一根筷子，周围有小气泡冒出），将土豆条分批放入锅中，用中小火炸制。炸的过程中适时翻动，让薯条受热均匀，大约炸3-5分钟，至薯条表面金黄，捞出控油。

待油温升高至七八成热（油面有轻微波动），将炸过一次的薯条再次放入锅中复炸1-2分钟，这样可以让薯条更加酥脆。

复炸好后，捞出薯条，放在一旁控油，再根据个人口味可撒上适量的盐或其他调味料，即可享用。

“好了，这个简单版薯条就做成了，你们都过来尝尝味道，如果感觉喜欢你们也可以拿一些土豆回去，自己学着做。”

“谢谢神使大人教诲，我们知道了。”

兽人们尝过薯条以后都喜欢的不得了。

“没想到这个土果竟然这么好吃，咱们以前碰到了土果都不愿意带回来，没想到用猎物的肥肉炸一炸，竟然这么好吃。”

“就是啊，这个土果这么大，咱们要是多储存一些，这个寒季可就一点也不愁没东西吃了。”

“就是就是，咱们明天去森林里多找一些土果回来吧。”